Cucina

ricette turche

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Cucinare a casa in Turchia si basa su yogurt denso, carni grigliate e stufate, verdure a olio d'oliva, bulgur e pane piadina. Una serata di kebab, una tavola di meze, una lunga colazione e un dessert inzuppato nello sciroppo sono ogni volta un pasto completo.

Piatto principale 25

Turco · Piatto principale Adana Kebab 40 minDuro840 kcal
Turco · Piatto principale Balık Ekmek (panino con sgombro alla griglia) 25 minFacile555 kcal
Turco · Piatto principale Wrap Döner Dürüm di manzo 30 minFacile430 kcal
Turco · Piatto principale Beyti Kebab (kebab di agnello avvolto) 45 minDuro790 kcal
Turco · Piatto principale Biber Dolması (peperoni ripieni turchi) 1 h 30 minMedio355 kcal
Turco · Piatto principale Etli Nohut (stufato turco di ceci e agnello) 2 h 5 minFacile499 kcal
Turco · Piatto principale Gözleme (focaccia ripiena turca) 1 oraMedio417 kcal
Turco · Piatto principale Döner di pollo fatto in casa 1 h 15 minMedio530 kcal
Turco · Piatto principale Hünkar Beğendi (stufato di agnello su purè di melanzane affumicate) 2 h 10 minDuro558 kcal
Turco · Piatto principale Izgara Köfte (polpette di carne alla griglia turche) 30 minFacile440 kcal
Turco · Piatto principale Karnıyarık (melanzana fessurata ripiena di carne) 1 h 10 minMedio341 kcal
Turco · Piatto principale Kuru Fasulye (stufato di fagioli bianchi turchi) 1 h 45 minFacile521 kcal
Turco · Piatto principale Kuzu Tandır (spalla d'agnello arrostita lentamente) 3 h 50 minDuro500 kcal
Turco · Piatto principale Kıymalı Pide (pane a barca turco con carne macinata) 45 minMedio546 kcal
Turco · Piatto principale Lahmacun (Focaccia turca con agnello speziato) 50 minMedio428 kcal
Turco · Piatto principale Kebab di agnello Şiş 35 minMedio525 kcal
Turco · Piatto principale Mantı (ravioli turchi con yogurt all'aglio) 1 h 15 minDuro522 kcal
Turco · Piatto principale Patlıcan Kebabı (kebab di melanzane e agnello) 55 minMedio490 kcal
Turco · Piatto principale Peynirli Pide (pide turco al formaggio) 35 minMedio555 kcal
Turco · Piatto principale Tantuni (involtino di manzo stile Mersin) 25 minMedio440 kcal
Turco · Piatto principale Tavuk Sote (saltato di pollo turco) 30 minFacile305 kcal
Turco · Piatto principale Tavuk Şiş (spiedini di pollo turchi) 27 minFacile378 kcal
Turco · Piatto principale Urfa Kebab 37 minMedio675 kcal
Turco · Piatto principale İmam Bayıldı (Melanzane ripiene con olio d'oliva) 1 h 15 minMedio342 kcal
Turco · Piatto principale İskender Kebab 40 minMedio650 kcal

ricette turche

Piatto principale 25

Dessert 13

Antipasto 9

Contorno 6

Colazione 6

Zuppa 4

Insalata 4

Bibita 3

Snack 1