ออสโซ บุโค
เมนูพิเศษแบบมิลานของเนื้อวัวขาที่ตุ๋นในไวน์ขาวและน้ำซุปพร้อมผัก เสิร์ฟพร้อมเกรโมลาตา
- เวลาทั้งหมด
- 3 ชม.
- เตรียม
- 30 นาที
- ปรุง
- 2 ชม. 30 นาที
- เสิร์ฟ
- 6
- ระดับความยาก
- แข็ง
- ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- 480 กิโลแคลอรี
ส่วนผสม
จำนวนผู้รับประทาน
อุปกรณ์
หม้อดิน
วิธีทำ
โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- แคลอรี
- 480
- โปรตีน
- 42g
- คาร์โบไฮเดรต
- 14g
- ไขมัน
- 26g
- ใยอาหาร
- 2g
โปรตีน 37%คาร์โบไฮเดรต 12%ไขมัน 51%
เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย
ขาดอะไรไปไหม?
หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง:
