อิตาลี · อาหารหลัก

ซัลติมบocca อัลลา โรมานา

เนื้อวัวสไตล์โรมันหน้าโปรชุตโตและใบโหระพา ทอดในกระทะด้วยเนยและไวน์ขาว

เวลาทั้งหมด
30 นาที
เตรียม
15 นาที
ปรุง
15 นาที
เสิร์ฟ
4
ระดับความยาก
ขนาดกลาง
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
350 กิโลแคลอรี
ภาพวาดจากส่วนผสมของสูตรนี้; ภาพ Saltimbocca alla Romana โดยทั่วไป ไม่ใช่ของสูตรนี้ ภาพ: อโน 25 · CC BY-SA 4.0, ผ่าน Wikimedia Commons. เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด

ส่วนผสม

  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน

อุปกรณ์

กระทะ, ไม้จิ้มฟัน

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี
350
โปรตีน
36g
คาร์โบไฮเดรต
6g
ไขมัน
18g
ใยอาหาร
0g

โปรตีน 44%คาร์โบไฮเดรต 7%ไขมัน 49%

เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย

อิตาลี · โรมัน · เนื้อวัว · โปรชุตโต · โหระพา · เร็ว

ขาดอะไรไปไหม?

หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง: