อิตาลี · อาหารหลัก

สปาเก็ตตี้ คาร์โบนาร่า

เมนูพาสต้าโรมันเข้มข้น ทำจากไข่ พาร์เมซานเชดดาร์ กวานชiale และพริกไทยดำ ไม่ต้องใส่ครีม

เวลาทั้งหมด
30 นาที
เตรียม
10 นาที
ปรุง
20 นาที
เสิร์ฟ
4
ระดับความยาก
ขนาดกลาง
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
520 กิโลแคลอรี
ภาพประกอบจากส่วนผสมของสูตรนี้; ภาพ Spaghetti Carbonara โดยทั่วไป ไม่ใช่ภาพของสูตรนี้ ภาพ: Javier Somoza · CC BY-SA 4.0, ผ่าน Wikimedia Commons. เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด

ส่วนผสม

  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน

อุปกรณ์

หม้อใบใหญ่, กระทะ

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี
520
โปรตีน
22g
คาร์โบไฮเดรต
45g
ไขมัน
28g
ใยอาหาร
2g

โปรตีน 17%คาร์โบไฮเดรต 35%ไขมัน 48%

เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย

พาสต้า · อิตาลี · คาร์บอเนรา · โรมัน · เนื้อหมู · ไข่

ขาดอะไรไปไหม?

หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง: