อิตาลี · อาหารหลัก

Fettuccine Alfredo

คลาสสิกโรมันของฟัตทูชินีคลุกเคล้ากับเนยและพาร์มิจิอาโน-เรจจิอาโน สร้างซอสที่เนียนนุ่มและเข้มข้น

เวลาทั้งหมด
25 นาที
เตรียม
10 นาที
ปรุง
15 นาที
เสิร์ฟ
4
ระดับความยาก
ง่าย
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
520 กิโลแคลอรี
ภาพประกอบจากส่วนผสมของสูตรนี้; ภาพฟัตทูชินี อัลเฟรโดยุบรวม ไม่ใช่ภาพจากสูตรนี้ ภาพ: Civa61 · CC BY 4.0, ผ่าน Wikimedia Commons. เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด

ส่วนผสม

  • เปลี่ยน

อุปกรณ์

หม้อใบใหญ่, ชามใบใหญ่

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี
520
โปรตีน
22g
คาร์โบไฮเดรต
48g
ไขมัน
28g
ใยอาหาร
2g

โปรตีน 17%คาร์โบไฮเดรต 36%ไขมัน 47%

เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย

อิตาลี · พาสต้า · อัลเฟรโด · เนย · พาร์เมซาน · ง่าย · เร็ว · มังสวิรัติ

ขาดอะไรไปไหม?

หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง: