इटालियन · मुख्य पाक

साल्टिंबोक्का अला रोमाना

रोमन-शैली के बछड़े के कटलेट जिन पर प्रोशूटो और साज के पत्ते हैं, मक्खन और सफेद शराब में तले हुए।

कुल समय
30 मिनट
तैयारी
15 मिनट
पकाएं
15 मिनट
सेव्स
4
कठिनाई
मध्यम
प्रति सर्विंग
350 kcal
इस रेसिपी की सामग्री से बना चित्र; सामान्य रूप से साल्टिम्बोक्का अला रोमाना की तस्वीर, इस रेसिपी की नहीं। फोटो: आर्नोल्ड 25 · CC BY-SA 4.0, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से। सभी फोटो क्रेडिट

सामग्री

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उपकरण

स्किटल, दांत की चुटकी

विधि

प्रति सर्विंग पोषण

कैलोरी
350
प्रोटीन
36g
कार्ब्स
6g
चर्बी
18g
फाइबर
0g

प्रोटीन 44%कार्बोहाइड्रेट 7%चर्बी 49%

केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।

इटालियन · रोमन · बछड़ा · प्रोशूटो · साज · तेज़

कुछ गायब है?

रेसिपी के बीच में कोई सामग्री खत्म हो गई? ये प्रतिस्थापन अनुपात और नोट्स के साथ आते हैं: