मशरूम रिज़ोटो

Name: मशरूम रिज़ोटो
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 सर्विंग्स
Cuisine: इटालियन
Ingredients: 1 ½ कप आर्बोरियो चावल; 12 औंस मशरूम, स्लाइस किया हुआ; 1 छोटा प्याज, क्यूब किया हुआ; 2 लहसुन के दाने; ½ कप व्हाइट वाइन; 5 कप गर्म ब्रोथ; ½ कप पर्मिज़न, कद्दूकस किया हुआ; 2 चम्मच मक्खन

क्रीमी आर्बोरियो चावल सॉटेड मशरूम और पर्मिज़न के साथ।