Italiaans · Hoofdgerecht

Mushroom Risotto

Romige Arborio-risotto met gebakken paddenstoelen en Parmezaanse kaas.

Totale tijd
40 min
Voorbereiden
10 min
Koken
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Medium
Per portie
420 kcal
Illustratie van de ingrediënten van dit recept; foto van Mushroom Risotto in het algemeen, niet van dit specifieke recept. Foto: Luca Nebuloni uit Milaan, Italië · CC BY 2,0, via Wikimedia Commons. Alle fotocredits

Ingrediënten

  • Vervangen
  • Vervangen
  • Vervangen
  • Vervangen

Keukengerei

kookpan

Methode

Voeding per portie

Calorieën
420
Eiwit
12g
Koolhydraten
58g
Vet
14g
Vezels
2g

Eiwit 12%Koolhydraten 57%Vet 31%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

risotto · Italiaans · paddenstoel · vegetarisch

Iets vergeten?

Loop je halverwege een recept een ingrediënt kwijt? Deze vervangingen hebben verhoudingen en notities: