Geene boter? Vervang het.
Elke substitutie heeft een verhouding, wat het verandert in het gerecht en welke diëten het geschikt zijn. 91 ingrediënten gedekt.
Een vervanger zoekenKookhulp met oog voor de voorraadkast
Maak een maaltijd met wat je hebt.
Koken thuis? Vind een recept, vervang een ontbrekend ingrediënt of pas de porties aan met gratis keukenhulpen en een AI-chefchat.
Begin als gast. Geen account nodig voor de tools of de chef. Plan vergelijken.
Brandfilm
Bekijk My Royal Chef in 36 seconden.
Alles hieronder gebeurt op één scherm: de ingrediënten die je typt, de recepten die je terugkrijgt, de vervanger voor wat ontbreekt en de pasta die het bord afmaakt.
Captions downloaden (.vtt)Lees het volledige transcript
0:00 — Het uitgangspunt. Op een rode kaart staan de woorden "twee eieren. een halve citroen. overgebleven rijst." naast de werkelijke ingrediënten: twee eieren, een kom rijst en een halve citroen op een snede.
0:05 — Vraag de chef. "Vraag de chef." De homepage toont de belofte — goed eten begint met wat je hebt — met de chatcomposer en twee "Vanavond"-receptpinnen.
0:09 — Recepten, gefilterd. In de chat worden "rijst" en "citroen" als filters getypt en komen receptkaarten terug, gerangschikt, met antwoorden op het apparaat gemarkeerd bij nul tokens.
0:13 — Geen boter meer?. “Geen boter meer?” De vervangingspagina’s tonen alternatieven voor boter, olijfolie, mango en banaan met de verhouding, smaak, textuur, vochtigheidsaanpassing en waar elk geschikt voor is.
0:18 — Koken voor zes?. “Koken voor zes?” Een Caprese-saladerecept schalen van vier naar zes porties, en elke ingrediënthoeveelheid volgt.
0:21 — Bereid de methode. De receptpagina nummert de methode, toont de voedingswaardeverdeling en houdt de ingrediëntenlijst op het scherm terwijl je kookt.
0:24 — Een echte 3D-keuken. "Een echte 3D-keuken." Pasta Perfetta: een real-time pan, acht begeleidende stappen en een klok die 24× sneller loopt.
0:30 — Van pan tot bord. De film eindigt op het My Royal Chef-logo en een afgewerkt bord. De hele cyclus — vragen, koken, vervangen, schalen, opdienen — duurt 36 seconden.
Vier manieren waarop het diner mislukt
Wat er ook de oorzaak was van een mislukte maaltijd, begin hier.
Twee meer voor het diner?
Wijzig de porties en elke hoeveelheid past zich aan, afgerond op iets dat je kunt meten.
Open de schaalrekenmachineOefen met pasta voordat het water kookt.
Een 3D-keuken met een hitte- en gaarheidsmodel dat 24× sneller draait dan in werkelijkheid. Giet af op al dente, meng, presenteer. Proef de echte pasta om te controleren.
Koken in de 3D-keuken
Geen idee wat je moet koken?
Lijst op wat er op het aanrecht staat en de kok stelt een maaltijd voor. Schakel dan over naar Portie, Vervang of Oplossen voor het volgende probleem.
Vraag de chefProbeer het hier · geen registratie
Begin met wat er op het aanrecht ligt.
Type wat je hebt. Krijg een diner dat je ermee kunt maken.
Vannacht koken
Diner in dertig minuten of minder.
Exacte hoeveelheden en stappen voor alle 412 recepten. Houd een bord vast om de illustratie te vergelijken met een foto van het gerecht. Bekijk ze allemaal.
-
Tex-Mex · Hoofdgerecht
Geroosterde brisket-taco's
-
Grieks · Hoofdgerecht
Souvlaki met tzatziki
-
Indisch · Hoofdgerecht
Spinazie Dal
-
Amerikaans · Hoofdgerecht
Gevulde paprika's
-
Oost-Europees · Hoofdgerecht
Gevulde koolrollen
-
Turks · Hoofdgerecht
Tavuk Şiş (Turkse kipspiesjes)
-
Turks · Hoofdgerecht
Tavuk Sote (Turkse gebraden kip)
-
Thais · Hoofdgerecht
Thaise basilicumrundvlees
Uit de Turkse keuken
Döner, kebab, yoghurt en ayran thuis.
71 Turkse recepten, van kip-döner en İskender tot zelfgemaakte yoghurt, ayran en baklava. Bekijk Turkse recepten.
Je werkblad
Tien hulpmiddelen op het moment dat je ze nodig hebt.
Van "wat zit er in de voorraadkast?" tot "het diner is klaar". Alles gratis te gebruiken; de volledige week van de planner is Premium. Zie ze in actie.
MaaltijdplannerEen week aan diners beslist, met één boodschappenlijst. Gratis 3-daagse proefperiode; volledige week in Premium.
Slimme vervangingenVind een vervanger die bij het gerecht past, met verhoudingen die zijn aangepast aan je hoeveelheid.
ReceptenschaalEen recept herschalen en meetbare hoeveelheden krijgen, geen decimalen.
Kitchen Unit ConverterGewichten, volumes en temperaturen omrekenen, met ingrediëntendichtheden.
ReceptkostenrekenmachineBereken de kosten van ingrediënten en de prijs per portie.
Compass voor smaakcombinatiesVerken complementaire ingrediënten en culinaire combinaties.
KookreferentieOpzoeken van de verhoudingen, temperaturen en technieken die je steeds nodig hebt.
Pasta Perfetta · 3D-keukenOefen de volgorde van een kokend water tot een afgewerkt bord.
Pizzaiolo · 3D-pizzabouwerRek, beleg en bak je eigen pizza, en kopieer vervolgens de bestelling om mee te nemen naar een pizzeria.
Pizzeria ZoekerKies een stad en wijk om pizzeria's op een kaart te zien, met zelfgebouwde ketens gemarkeerd.
Premium
Zeven diners. Eén boodschappenlijst. Klaar.
Dit is het plan van deze week, rechtstreeks uit de planner. De eerste 3 dagen zijn gratis om uit te proberen; Premium ontgrendelt de volledige week en de afdrukbare PDF voor $12,99/maand.
-
maa
Chiles Rellenos
55 min
-
dins
Malai Kofta
1 uur 15 minuut
-
woe
Jerk kip
1 uur
-
Do
Tempura
Premium
-
vr
Char Siu (BBQ-varkensvlees)
Premium
-
za
Gözleme (Turks gevuld plat brood)
Premium
-
Zondag
General Tso's Chicken
Premium
Een boodschappenlijst7 diners · 4 personen
- 3 ⅓ cup bloem
- 2 tl allspice
- ½ tl zwarte peper
- 1 kop broccoli bloemkooltjes
- 1 el bruine suiker
- 2 el boter
+ 49 meer regels, hoeveelheden opgeteld over de week
Gratis account
Bewaar de recepten die je liefhebt. Stel zo vaak als je wilt vragen.
Gasten kunnen met de chef chatten zonder dagelijkse limiet. Een gratis account voegt opgeslagen recepten en je chatgeschiedenis toe. Dezelfde account logt je in op de Android-app.
Uit het dagboek
Goede instincten leer je aan het fornuis.
Duidelijke gidsen voor ingrediënten, technieken en de kleine beslissingen die een maaltijd beter maken.
- Turkse yoghurt thuis: fermenteren, zeven en overal gebruiken
- Döner Kebab thuis zonder verticale spit: broodjesmethode en bijgerechten
- Aardappels, opgelost: pas het zetmeel aan de methode aan
- De sear: een echte korst op vlees krijgen zonder dat de keuken vol rook komt
Bewaar deze dichtbijWanneer het diner de verkeerde kant opgaat, begin hier.Lees de gids voor keukennoodgevallen
Wat je moet weten voordat je begint.
Wat kan ik gratis gebruiken?
De keukengereedschappen zijn gratis zonder account, en de maaltijdplanner bevat een gratis 3-daagse proefperiode. Chef-chat is gratis zonder dagelijkse limiet, voor zowel gasten als gratis accounts. Premium ($12,99/maand) voegt de volledige 7-daagse maaltijdplanner toe met één boodschappenlijst en een afdrukbare PDF, je eigen Kookboek-PDF en elk afdrukbare pakket.
Wie schrijft de antwoorden van de chef?
Royal Chef, een klein AI-model dat op je apparaat draait. Niets wat je typt, wordt naar een AI-service gestuurd. Voor een conversie, een portieaanpassing, een vervanging of een timer kan de chef de tools van de site gebruiken om het exacte antwoord te krijgen. AI kan fouten maken: controleer allergieën, ingrediëntenlabels en veilige garingstemperaturen.
Zijn er Turkse recepten zoals döner, kebab, yoghurt en ayran?
Ja. Turks is de grootste keuken in de bibliotheek, met kebabs en döner, İskender, zelfgemaakte Turkse yoghurt en ayran, mantı, pide en lahmacun, soepen, meze, ontbijtgerechten, Turkse koffie en thee, en siroopdesserts zoals baklava. Elk recept heeft exacte hoeveelheden, schaalbare porties en vervangers voor moeilijk te vinden ingrediënten zoals pul biber, sumak of witte kaas.
Heb ik een account of een app nodig?
Geen van beide is nodig om de website te proberen. Met een account kun je recepten en geschiedenis opslaan. De native Android-app kan ook als gast worden geopend, met optionele aanmelding met hetzelfde account.
Wat werkt zonder verbinding?
Zodra de chef is gedownload naar je browser, geeft hij antwoord zonder verbinding, en de Android-app heeft hem ingebouwd. Account-synchronisatie en de eerste chef-download vereisen een verbinding. De website wordt niet gegarandeerd offline heropend, dus houd de pagina open als je signaal verliest.
Klaar wanneer jij dat bent