Slut på smör? Byt ut det.
Varje utbyte har ett förhållande, vad det ändrar i rätten och vilka dieter det passar. 91 ingredienser täckta.
Hitta ett utbyteKökskåp-medveten matlagningshjälp
Gör middag med du har.
Kokar du hemma? Hitta ett recept, byt ut en saknad ingrediens eller justera portionerna med gratis köksverktyg och en AI-kock i chatt.
Börja som gäst. Inget konto behövs för verktygen eller kocken. Jämför paket.
Varumarkesfilm
Se My Royal Chef på 36 sekunder.
Allt nedan sker på en skärm: ingredienserna du skriver, recepten du får tillbaka, substitutionen för det som saknas och pastan som kompletterar rätten.
Ladda ner undertexter (.vtt)Läs hela transkriptet
0:00 — Grunden. På ett rött kort visas orden "två ägg. en halv citron. överbliven ris." bredvid de faktiska ingredienserna: två ägg, en skål med ris och en halv citron på en skärbräda.
0:05 — Fråga kocken. "Fråga kocken." Startsidan visar löftet — god mat börjar med det du har — med chattkomposern och två "Idag kväll"-receptpinar.
0:09 — Recept, filtrerade. I chatten skrivs "ris" och "citron" som filter och receptkort returneras, rankade, med svar på enheten markerade vid noll tokens.
0:13 – Slut på smör?. "Slut på smör?" Ersättningsidagarna visar byten för smör, olivolja, mango och banan med förhållande, smak, konsistens, fuktkorrigering och vad varje alternativ passar bäst till.
0:18 — Matlagning för sex. “Lagade för sex?” En Caprese-sallat som skalar från fyra till sex portioner, där varje ingrediensmängd följer med.
0:21 — Följ tillagningssättet. Receptsidan numrerar metoden, visar näringsfördelningen och behåller ingredienslistan på skärmen medan du lagar.
0:24 — Ett verkligt 3D-kök. "En riktig 3D-kök." Pasta Perfetta: en gryta i realtid, åtta guiderade steg och en klocka som går 24× snabbare.
0:30 — Från gryta till tallrik. Filmen avslutas med My Royal Chef-logotypen och en färdig tallrik. Hela loopen – fråga, laga, byt ut, skala, servera – tar 36 sekunder.
Fyra sätt att middagen kan gå fel
Vad än stoppade middagen, börja här.
Ännu två till till middagen?
Ändra portionerna så följer varje mängd, avrundat till något du kan mäta upp.
Öppna skalernÖva på pasta innan vattnet kokar.
En 3D-kök med en värme- och tillagningmodell som kör 24 gånger snabbare än i verklig tid. Häll av vid al dente, vänd, servera. Kolla riktig pasta genom att smaka på den.
Laga mat i det 3D-kök
Ingen aning om vad du ska laga?
Lista vad som finns på bänken så föreslår kocken middag. Byt sedan till Portion, Byt eller Fixa för nästa problem.
Ställ en fråga till kockenProva här · inget konto krävs
Börja med det som finns på bänken.
Skriv vad du har. Få en middag du kan laga med det.
Koka ikväll
Middag på trettio minuter eller mindre.
Exakta mängder och steg för alla 412 recept. Håll musen över en tallrik för att jämföra illustrationen med en bild på rätten. Bläddra bland dem alla.
-
Tex-mex · Huvudrätt
Rökt brisket-tacos
-
Grekisk · Huvudrätt
Souvlaki med tzatziki
-
Indisk · Huvudrätt
Spinat Dal
-
Amerikansk · Huvudrätt
Fyllda paprikor
-
Östeuropeiskt · Huvudrätt
Fyllda kålrullar
-
Turkisk · Huvudrätt
Tavuk Şiş (turkiska kycklingspett)
-
Turkisk · Huvudrätt
Tavuk Sote (turkskt stekt kyckling)
-
Thai · Huvudrätt
Thai basilikum med nötkött
Från det turkiska köket
Döner, kebab, yoghurt och ayran hemma.
71 turkiska recept, från kycklingdöner och İskender till hemlagad yoghurt, ayran och baklava. Bläddra bland turkiska recept.
Ditt arbetsyta
Tio verktyg för det ögonblick du behöver dem.
Från "vad finns i skafferiet?" till "middagen är klar". Allt är gratis att använda; planerarens hela vecka är Premium. Se dem i aktion.
MåltidsplanerareEn veckas middagar beslutade, med en inköpslista. Gratis 3-dagars smakprov; hela veckan i Premium.
SubstitutionsklokHitta en ersättning som passar rätten, med proportioner skräddarsydda efter din mängd.
ReceptskalareÄndra storlek på ett recept och få mätbara mängder, inte decimaler.
Kökens enhetsomvandlareOmvandla vikter, volymer och temperaturer, med ingrediensdensitet.
Kalkylator för receptkostnadRäkna ut ingredienskostnader och priset per portion.
SmakparningskompassUppdaga kompletterande ingredienser och kulinariska kombinationer.
MatlagningssammanfattningSök upp förhållanden, temperaturer och tekniker du ofta behöver.
Pasta Perfetta · 3D-kökÖva sekvensen från ett kokande vatten till en färdig tallrik.
Pizzaiolo · 3D-pizzbyggareSträck, toppa och grädda din egen pizza, kopia sedan beställningen för att ta med till en pizzeria.
PizzeriasökareVälj en stad och ett distrikt för att se pizzerior på en karta, med kedjor där du kan bygga din egen.
Premium
Sju middagar. En inköpslista. Klart.
Det här är veckans plan direkt från planeraren. De första 3 dagarna är gratis att prova; Premium låser upp hela veckan och dess utskrivbara PDF för $12,99/månad.
-
Mån
Chiles Rellenos
55 min
-
Tis
Malai Kofta
1 tim 15 min
-
Ons
Jerkkyckling
1 tim
-
Tor
Tempura
Premium
-
Fredag
Char Siu (BBQ-fläsk)
Premium
-
Sat
Gözleme (turkiskt fyllt plattbröd)
Premium
-
Söndag
General Tso's Chicken
Premium
En inköpslista7 middagar · serverar 4
- 3 ⅓ klick vetemjöl
- 2 tsk spiskummin
- ½ tsk svartpeppar
- 1 kopps blomkål
- 1 msk brunt socker
- 2 matsked smör
+ 49 fler rader, mängder summerade över veckan
Kostnadsfritt konto
Spara de recept du älskar. Ställ frågor så ofta du vill.
Gäster kan chatta med kocken utan daglig gräns. Ett gratis konto lägger till sparade recept och din chatthistorik. Samma konto loggar in dig i Android-appen.
Från dagboken
Goda instinkter lär man sig vid spisen.
Klara guider till ingredienser, teknik och de små beslut som gör en måltid bättre.
- Turkisk yoghurt hemma: Jäs, sila och använd överallt
- Döner Kebab hemma utan lodrät spjut: Metoden med köttfärs och tillbehör
- Kartoffler, lösta: Matcha stärkelset med metoden
- Stekytan: Få en riktig skorpa på köttet utan att röka ut köket
Spara denna näraNär middagen tar fel spår, börja här.Läs guiden för köksnöd
Vad du bör veta innan du börjar.
Vad kan jag använda gratis?
Kökverktygen är gratis utan konto, och måltidsplaneraren inkluderar en gratis 3-dagars provperiod. Chef-chatt är gratis utan daglig gräns, både för gäster och gratis konton. Premium ($12,99/månad) ger den fulla 7-dagars måltidsplaneraren med en inköpslista och en utskrivbar PDF, din egen kokbok i PDF och alla utskrivbara paket.
Vem skriver kockens svar?
Royal Chef, en liten AI-modell som körs på din enhet. Inget du skriver skickas till en AI-tjänst. För en omvandling, portionsändring, utbyte eller timer kan kocken använda webbplatsens verktyg för att få exakt svar. AI kan göra fel: kolla allergier, ingrediensetiketter och säkra matlagningstemperaturer.
Finns det turkiska recept som döner, kebab, yoghurt och ayran?
Ja. Turkiskt är den största köksstilen i biblioteket, med kebab och döner, İskender, hemlagad turkisk yoghurt och ayran, mantı, pide och lahmacun, soppor, meze, frukosträtter, turkiskt kaffe och te samt sirapdesserter som baklava. Varje recept har exakta mängder, skalbara portioner och substitutioner för svårhittade ingredienser som pul biber, sumac eller vit ost.
Behöver jag ett konto eller en app?
Varken krävs för att prova webbplatsen. Ett konto låter dig spara recept och historik. Den inbyggda Android-appen öppnas också som gäst, med valfri inloggning med samma konto.
Vad fungerar utan internet?
När kocken har laddats ner till din webbläsare svarar den utan internet, och Android-appen har den inbyggd. Kontosynkronisering och första nedladdning av kocken kräver internet. Webbplatsen garanteras inte att öppnas offline, så håll sidan öppen om du förlorar signalen.
Klar när du är det