Aide culinaire consciente du garde-manger

Faites un dîner avec ce que vous avez.

Cuisinez à la maison ? Trouvez une recette, remplacez un ingrédient manquant ou ajustez les portions avec des outils de cuisine gratuits et un chat avec le chef IA.

Commencez en tant qu'invité. Aucun compte n'est nécessaire pour les outils ou le chef. Comparer les offres.

Film de marque

Voyez My Royal Chef en 36 secondes.

Tout ce qui suit se passe sur un seul écran : les ingrédients que vous saisissez, les recettes que vous obtenez, la substitution pour ce qui manque, et les pâtes qui achèvent l'assiette.

8 chapitres 0:36 long Son activé

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0:00 — Le principe. Sur une carte rouge, les mots « deux œufs. un demi-citron. du riz restant. » apparaissent à côté des ingrédients réels : deux œufs, un bol de riz et un demi-citron sur une coupe.

0:05 — Posez une question au chef. « Demandez au chef. » La page d'accueil affiche la promesse — une bonne cuisine commence avec ce que vous avez — avec le composant de chat et deux épingles de recettes « Ce soir ».

0:09 — Recettes, filtrées. Dans le chat, « riz » et « citron » sont saisis comme filtres et les cartes de recettes reviennent, classées, avec des réponses locales marquées à zéro jetons.

0:13 — Plus de beurre ? « Plus de beurre ? » Les pages de substitution montrent des remplacements pour le beurre, l'huile d'olive, la mangue et la banane avec le ratio, la saveur, la texture, l'ajustement de l'humidité et ce que chacun convient.

0:18 — Cuisiner pour six personnes ? « Cuisiner pour six ? » Cette recette de salade caprese s'adapte de quatre à six portions, et chaque quantité d'ingrédient est ajustée en conséquence.

0:21 — Suivez la méthode de cuisson. La page de recette numérote les étapes, affiche la répartition nutritionnelle et garde la liste des ingrédients à l'écran pendant que vous cuisinez.

0:24 — Une vraie cuisine en 3D. « Une vraie cuisine en 3D. » Pasta Perfetta : une casserole en temps réel, huit étapes guidées et une horloge qui tourne 24× plus vite.

0:30 — De la casserole à l'assiette. Le film se termine sur le logo My Royal Chef et une assiette finie. Toute la boucle — demander, cuisiner, remplacer, ajuster, dresser — dure 36 secondes.

Quatre façons dont le dîner peut tourner court

Quoi qu'il en soit, commencez ici.

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Listez ce qui est sur le comptoir et le chef vous suggère un dîner. Passez ensuite à Portion, Remplacement ou Correction pour le problème suivant.

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Un carnet de cuisine

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Dîner en trente minutes ou moins.

Quantités exactes et étapes pour toutes les 412 recettes. Survolez une assiette pour comparer l'illustration avec une photo du plat. Parcourez-les tous.

De la cuisine turque

Döner, kebab, yaourt et ayran à la maison.

71 recettes turques, de döner au poulet et İskender à yaourt maison, ayran et baklava. Parcourez les recettes turques.

Votre plan de travail

Dix outils au moment où vous en avez besoin.

De « qu'est-ce qu'il y a dans le placard ? » à « le dîner est prêt ». Tout est gratuit ; la semaine complète du planificateur est Premium. Voyez-les en action.

Premium

Sept dîners. Une liste de courses. C'est fait.

Ceci est le plan de cette semaine, directement issu du planificateur. Les 3 premiers jours sont gratuits pour essayer ; Premium débloque la semaine complète et son PDF imprimable pour $12,99/mois.

  1. Lun Chiles Rellenos 55 min
  2. Mar Malai Kofta 1 h 15 min
  3. Mer Poulet Jerk 1 h
  4. Jeu. Tempura Premium
  5. Ven. Char Siu (porc BBQ) Premium
  6. Samedi Gözleme (pain plat turc fourré) Premium
  7. Dimanche Poulet General Tso Premium

Une liste de courses7 dîners · pour 4 personnes

  • 3 ⅓ tasse de farine tout usage
  • 2 c. à c. de quatre-épices
  • ½ cuillères à café de poivre noir
  • 1 tasse de fleurons de brocoli
  • 1 c. à s. de sucre brun
  • 2 cuillère à soupe de beurre

+ 49 lignes supplémentaires, quantités additionnées sur la semaine

Depuis le journal

Bon instinct s'apprend à la cuisinière.

Des guides clairs sur les ingrédients, les techniques et les petites décisions qui rendent un repas meilleur.

Lire le journal de cuisine →
Une personne qui remue une sauce tomate dans une poêle Gardez celui-ci à portée de mainLorsque le dîner dévie, commencez par ici.Lisez le guide de dépannage en cuisine

Ce qu'il faut savoir avant de commencer.

Quel est le service gratuit ?
Les outils de cuisine sont gratuits sans compte, et le planificateur de repas inclut un essai gratuit de 3 jours. La discussion avec le chef est gratuite sans limite quotidienne, pour les invités et les comptes gratuits. Premium ($12,99/mois) ajoute le planificateur de repas complet de 7 jours avec une seule liste de courses et un PDF imprimable, votre propre PDF de livre de cuisine et tous les packs imprimables.
Qui rédige les réponses du chef ?
Royal Chef, un petit modèle d'IA qui s'exécute sur votre appareil. Rien de ce que vous tapez n'est envoyé à un service d'IA. Pour une conversion, un changement de portion, un remplacement ou un minuteur, le chef peut utiliser les outils du site pour obtenir la réponse exacte. L'IA peut faire des erreurs : vérifiez les allergies, les étiquettes des ingrédients et les températures de cuisson sûres.
Propose-t-il des recettes turques comme le döner, le kebab, le yaourt et l'ayran ?
Oui. La cuisine turque est la plus importante de la bibliothèque, avec des kebabs et döner, İskender, yaourt turc maison et ayran, mantı, pide et lahmacun, soupes, mezzés, plats de petit-déjeuner, café et thé turcs, et desserts au sirop comme le baklava. Chaque recette comporte des quantités exactes, des portions évolutives et des substitutions pour des ingrédients difficiles à trouver comme le pul biber, le sumac ou le fromage blanc.
Ai-je besoin d'un compte ou d'une application ?
Aucun n'est requis pour essayer le site. Un compte vous permet d'enregistrer des recettes et l'historique. L'application Android native s'ouvre également en mode invité, avec une connexion facultative utilisant le même compte.
Que fonctionne sans connexion ?
Une fois le chef téléchargé dans votre navigateur, il répond sans connexion, et l'application Android l'intègre déjà. La synchronisation des comptes et le premier téléchargement du chef nécessitent une connexion. Le site n'est pas garanti pour une utilisation hors ligne, alors gardez la page ouverte si vous perdez le signal.

Prêt quand vous l'êtes

Faisons quelque chose avec ce que vous avez.