이탈리아 · 메인 요리

버섯 리조또

크림 같은 아르보리오 쌀에 볶은 버섯과 파르메산 치즈를 넣었습니다.

총 소요 시간
40 분
준비
10 분
조리
30 분
인분
4
난이도
중간
1 인분 기준
420 kcal
이 레시피의 재료에서 영감을 받은 일러스트레이션; 일반적인 버섯 리조또 사진으로 이 레시피의 특정 사진은 아닙니다. 사진: Milan, 이탈리아 출신 Luca Nebuloni · CC BY 2.0, Wikimedia Commons 제공. 모든 사진 저작권 표시

재료

  • 대체하기
  • 대체하기
  • 대체하기
  • 대체하기

장비

소스팬

조리 방법

한 serving 당 영양 정보

칼로리
420
단백질
12g
탄수화물
58g
기름
14g
식이섬유
2g

단백질 12%탄수화물 57%지방 31%

추정치입니다. 재료 라벨과 알레르기를 확인하고, 고기와 가금류는 안전한 내부 온도로 조리하세요.

리조또 · 이탈리아 · 버섯 · 채식주의자

무언가 빠졌나요?

요리 도중 재료가 부족해졌나요? 이 대체법들은 비율과 팁을 함께 제공합니다.