Klassieke Margherita-pizza
Een traditionele Neapolitaanse pizza met San Marzano tomaten, verse mozzarella, basilicum en olijfolie op een dun, knapperig deeg.
- Totale tijd
- 35 min
- Voorbereiden
- 20 min
- Koken
- 15 min
- Porties
- 4
- Moeilijkheidsgraad
- Medium
- Per portie
- 285 kcal
Ingrediënten
Keukengerei
pizza steen, deegroller
Methode
Voeding per portie
- Calorieën
- 285
- Eiwit
- 12g
- Koolhydraten
- 32g
- Vet
- 14g
- Vezels
- 2g
Eiwit 16%Koolhydraten 42%Vet 42%
Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.
Bouw deze pizza in 3D
Voor je de oven voorverwarmt, probeer het in Pizzaiolo: trek het deeg uit, spreid de saus uit, voeg de kaas en toppings toe, bak het en haal het eruit als het goudbruin is. De conclusie vertelt je of het midden te zacht is geworden, de toppings te zwaar waren of de rand verbrand, en de volgorde staat voor je uitgeschreven als je liever een pizzeria het laat maken.
Iets vergeten?
Loop je halverwege een recept een ingrediënt kwijt? Deze vervangingen hebben verhoudingen en notities:
