Klassische Margherita-Pizza
Eine traditionelle neapolitanische Pizza mit San Marzano Tomaten, frischer Mozzarella, Basilikum und Olivenöl auf einem dünnen, knusprigen Boden.
- Gesamtzeit
- 35 Min
- Vorbereitung
- 20 Min
- Kochen
- 15 Min
- Portionen
- 4
- Schwierigkeitsgrad
- Mittel
- Pro Portion
- 285 kcal
Zutaten
Ausstattung
Pizzaofen, Nudelholz
Methode
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 285
- Eiweiß
- 12g
- Kohlenhydrate
- 32g
- Fett
- 14g
- Fasern
- 2g
Protein 16%Kohlenhydrate 42%Fett 42%
Nur Schätzungen. Prüfe Zutatenetiketten und Allergene und gare Fleisch und Geflügel auf sichere Innentemperaturen.
Baue diese Pizza in 3D nach
Bevor du den Ofen vorheizst, probiere es in Pizzaiolo: Dehne den Teig, verteile die Soße, gib den Käse und die Beläge hinzu, backe ihn und nimm ihn goldbraun heraus. Das Urteil sagt dir, ob die Mitte matschig wurde, die Beläge zu schwer waren oder der Rand verbrannt ist, und die Reihenfolge wird für dich ausgeschrieben, wenn du lieber eine Pizzeria machen lässt.
Fehlt etwas?
Ist dir eine Zutat mitten im Rezept ausgegangen? Diese Ersatzmöglichkeiten kommen mit Mengenverhältnissen und Hinweisen:
