Italiensk · Huvudrätt

Klassisk Margheritapizza

En traditionell neapolitansk pizza med San Marzano-tomater, färsk mozzarella, basilika och olivolja på en tunn, krispig botten.

Total tid
35 min
Förbered
20 min
Koka
15 min
Antal portioner
4
Svårighetsgrad
Mellanstor
Per portion
285 kcal
Illustration från ingredienserna i detta recept; foto av Classic Margherita Pizza i allmänhet, inte av detta recept. Foto: Austin Keys · CC BY-SA 2,0, via Wikimedia Commons. Alla fotokrediter

Ingredienser

  • Byt
  • Byt

Utrustning

pizzsten, kavell

Metod

Näringsvärde per portion

Kalorier
285
Protein
12g
Kolhydrater
32g
Fett
14g
Fiber
2g

Protein 16%Kolhydrater 42%Fett 42%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

pizza · italiensk · vegetarisk · ost

Bygg denna pizza i 3D

Innan du värmer ugnen, prova den i Pizzaiolo: sträck ut degen, sprid ut såsen, tillsätt osten och toppningarna, grädda den och ta ut den när den är gyllenbrun. Domaren berättar om mitten blev blöt, toppningarna för tunga eller kanten bränd, och ordningen skrivs ut för dig om du hellre vill att en pizzeria gör den.

Saknar du något?

Tar slut på en ingrediens mitt i receptet? Dessa byten följer med förhållanden och anteckningar: