Pizza Margherita classica
Una tradizionale pizza napoletana con pomodori San Marzano, mozzarella fresca, basilico e olio extravergine su una crosta sottile e croccante.
- Tempo totale
- 35 min
- Preparazione
- 20 min
- Cuoci
- 15 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Medio
- Per porzione
- 285 kcal
Ingredienti
Attrezzatura
pietra per pizza, matterello
Metodo
Nutrizione per porzione
- Calorie
- 285
- Proteine
- 12g
- Carboidrati
- 32g
- Grasso
- 14g
- Fibre
- 2g
Proteine 16%Carboidrati 42%Grasso 42%
Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.
Costruisci questa pizza in 3D
Prima di scaldare il forno, prova con Pizzaiolo: stendi l'impasto, distribuisci il sugo, aggiungi il formaggio e i condimenti, poi cuoci e sforna quando è dorato. Il verdetto ti dirà se il centro è diventato molle, se i condimenti erano troppo pesanti o se il bordo si è bruciato; se preferisci che sia una pizzeria a prepararla, troverai qui l'ordine delle operazioni.
Mancanza qualcosa?
Se finisci un ingrediente a metà ricetta? Questi sostituti includono rapporti e note:
