Pizza Margherita clássica
Uma pizza napolitana tradicional com tomates San Marzano, mussarela fresca, manjericão e azeite em uma massa fina e crocante.
- Tempo total
- 35 min
- Preparo
- 20 min
- Cozinhar
- 15 min
- Rende
- 4
- Dificuldade
- Médio
- Por porção
- 285 kcal
Ingredientes
Equipamentos
pedra para pizza, rolo
Método
Nutrição por porção
- Calorias
- 285
- Proteína
- 12g
- Carboidratos
- 32g
- Gordura
- 14g
- Fibra
- 2g
Proteína 16%Carboidratos 42%Gordura 42%
Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.
Construa esta pizza em 3D
Antes de aquecer o forno, experimente no Pizzaiolo: estique a massa, espalhe o molho, adicione o queijo e os ingredientes, depois asse e retire quando estiver dourado. O veredito diz se o centro ficou mole, se os ingredientes estavam pesados demais ou se a borda queimou, e a ordem é escrita para você se preferir que uma pizzaria faça.
Faltando algo?
Ficou sem um ingrediente no meio da receita? Essas substituições vêm com proporções e observações:
