อินเดีย · อาหารหลัก

บิรยานี

จานข้าวชั้นหอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อสัตว์ปรุงรส หอมหัวใหญ่คาราเมล ซาฟรอน และเครื่องเทศหอม — เหมาะกับราชสำนัก

เวลาทั้งหมด
1 ชม. 45 นาที
เตรียม
45 นาที
ปรุง
1 ชม.
เสิร์ฟ
8
ระดับความยาก
แข็ง
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
560 กิโลแคลอรี
ภาพประกอบจากส่วนผสมในสูตรนี้; ภาพรวมของข้าวหมกไก่ ไม่ใช่ภาพของสูตรนี้โดยเฉพาะ ภาพ: Mahi Tatavarty · CC BY-SA 4.0, ผ่าน Wikimedia Commons. เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด

ส่วนผสม

  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน

อุปกรณ์

หม้อหนักขนาดใหญ่พร้อมฝาปิดสนิท

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี
560
โปรตีน
32g
คาร์โบไฮเดรต
48g
ไขมัน
24g
ใยอาหาร
3g

โปรตีน 24%คาร์โบไฮเดรต 36%ไขมัน 40%

เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย

อินเดีย · ข้าวหมกไก่ · ข้าว · ไก่ · ซาฟรอน · สำหรับโอกาสพิเศษ

ขาดอะไรไปไหม?

หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง: