Ấn Độ · Món chính

Biryani

Món cơm nhiều lớp thơm lừng với thịt gia vị, hành tây caramel, nhụy hoa nghệ tây và các loại gia vị thơm — xứng tầm hoàng gia.

Tổng thời gian
1 giờ 45 phút
Chuẩn bị
45 min
Nấu
1 giờ
Số khẩu phần
8
Độ khó
Cứng
Mỗi phần
560 kcal
Minh họa từ nguyên liệu của công thức này; ảnh món Biryani nói chung, không phải của công thức này. Ảnh: Mahi Tatavarty · CC BY-SA 4,0, qua Wikimedia Commons. Tất cả ghi công ảnh

Nguyên liệu

  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế

Dụng cụ

Nồi lớn dày có nắp kín

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo
560
Protein
32g
Chất bột đường
48g
Chất béo
24g
Chất xơ
3g

Protein 24%Carbs 36%Chất béo 40%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

Ấn Độ · Biryani · Cơm · Gà · Nhụy hoa nghệ tây · Dịp đặc biệt

Thiếu gì đó?

Hết nguyên liệu giữa chừng trong công thức? Những thay thế này đi kèm tỷ lệ và ghi chú: