Ινδικά · Κύριο πιάτο

Τσάνα Μασάλα

Κουρκουμάρι με ρεβίθια σε ξινωμένη σάλτσα ντομάτας-κρεμμυδιού — αγαπημένο βόρειο ινδικό χορτοφαγικό πιάτο.

Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Προετοιμασία
15 λεπτά
Μαγειρέψτε
30 λεπτά
Μερίδες
6
Δυσκολία
Εύκολο
Κατά μερίδα
290 kcal
ΙLLUSTRATION από τα υλικά αυτής της συνταγής· φωτογραφία της Chana Masala γενικά, όχι της συγκεκριμένης συνταγής. Φωτογραφία: Simon Law (sfllaw) από το Μόντρεαλ, QC, Καναδάς · CC BY-SA 2,0, μέσω Wikimedia Commons. Όλα τα δικαιώματα φωτογραφιών

Υλικά

  • Αντικατάσταση
  • Αντικατάσταση
  • Αντικατάσταση
  • Αντικατάσταση
  • Αντικατάσταση
  • Αντικατάσταση

Εξοπλισμός

μεγάλο τηγάνι

Μέθοδος

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Θερμίδες
290
Πρωτεΐνη
12g
Υδατάνθρακες
38g
Λιπαρά
10g
Φυτικές ίνες
10g

Πρωτεΐνη 17%Υδατάνθρακες 52%Λίπος 31%

Αποκλειστικά εκτιμήσεις. Ελέγξτε τις ετικέτες των υλικών και τους αλλεργιογόνους παράγοντες και μαγειρέψτε το κρέας και το πουλερικό σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες.

ινδική · ρεβίθια · κουρκουμάρι · χορτοφαγικό · vegan · chana masala · υγιεινό

Λείπει κάτι;

Τέλειωσε κάποιο υλικό στη μέση της συνταγής; Αυτές οι αντικαταστάσεις συνοδεύονται από αναλογίες και σημειώσεις: