차나 마살라

• 30 온스 통조림 병아리콩, 물기를 뺀
• 2 중간 크기 양파, 다진 대체하기
• 4 정향 마늘, 다진 것 대체하기
• 1 큰술 생강, 강판에 간 대체하기
• 14 온스 통조림 토마토, 으깬 것
• 1 큰술 가람 마살라 대체하기
• 1 작은술 큐민 씨앗
• ½ 작은술 울금
• 1 작은술 암추르, 말린 망고 파우더
• ¼ 컵 고수, 다진 대체하기
• 2 큰술 식물성 기름 대체하기

장비

큰 팬