دجاج تيككا ماسالا

• 2 أرطال فخذ دجاج، منزوع العظم ومكعب
• 1 كوب زبادي عادي استبدال
• 2 ملعقة طعام غaram ماسالا استبدال
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة كمون، مطحون
• 14 أونصة طماطم معلبةمفروم
• 1 كوب كريمة ثقيلة استبدال
• 1 كبير بصل، مقطع مكعبات دقيقة استبدال
• 4 فصوص ثوممفروم استبدال
• 1 ملعقة طعام زنجبيل، مبشور استبدال
• 2 ملعقة طعام زبدة استبدال
• ¼ كوب كزبرة، مفروم للتزين استبدال

المعدات

مقلاة كبيرة