دجاج بالزبدة (مرغ مخاني)

• 1 ½ أرطال فخذ دجاج، عظمي
• 3 ملعقة طعام زبدة استبدال
• 1 كبير بصل، مكعبات استبدال
• 3 فصوص ثوممفروم استبدال
• 1 ملعقة طعام زنجبيل استبدال
• 1 ½ كؤوس معجون طماطم
• ¾ كوب كريمة ثقيلة استبدال
• 1 ملعقة صغيرة غaram ماسالا استبدال
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار
• 1 ملعقة طعام أوراق الكسبرة الهندية، مجفف
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر استبدال

المعدات

قدرة، خلاط