希腊 · 主菜

穆萨卡

由茄子、香料肉酱和奶油白酱层层烤制的砂锅菜——希腊家常美食。

总时长
1 小时 30 分钟
准备
30 分钟
烹饪
1小时
份数
8
难度
中等
每份
520 千卡
本食谱食材的插图;穆萨卡的一般照片,非本食谱照片。图片: 罗伯特·金德曼,又名 RobertK · CC BY-SA 2.5,经Wikimedia Commons许可。 所有照片致谢

食材

  • 替换
  • 替换
  • 替换
  • 替换
  • 替换
  • 替换
  • 替换
  • 替换

厨具

烤盘、锅、平底锅

做法

每份营养信息

卡路里
520
蛋白质
28g
碳水化合物
22g
脂肪
34g

蛋白质 22%碳水化合物 17%脂肪含量60%

仅供参考。请检查成分标签和过敏原,并将肉类和禽肉烹饪至安全内部温度。

希腊 · 穆萨卡 · 茄子 · 羊肉 · 烤制 · 砂锅菜

缺少什么?

烹饪中途缺了某种食材?这些替代方案配有比例和说明: