ทาวุค ชีช (ไม้เสียบไก่ตุรกี)
Tavuk şiş คือไม้เสียบไก่ประจำบ้านของร้านย่างตุรกี: เนื้อไก่ไม่มีกระดูกจากสะโพกหั่นเต๋าหมักในโยเกิร์ต กระเทียม มะนาว และพริกป่นแดง แล้วนำไปย่างเสิร์ฟพร้อมข้าว สลัด และขนมปัง
- เวลาทั้งหมด
- 27 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 12 นาที
- เสิร์ฟ
- 4
- ระดับความยาก
- ง่าย
- ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- 378 กิโลแคลอรี
ส่วนผสม
จำนวนผู้รับประทาน
อุปกรณ์
ไม้เสียบโลหะหรือไม้ที่แช่น้ำ, เตาถ่านหรือกระทะย่าง, ชามใบใหญ่
วิธีทำ
โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- แคลอรี
- 378
- โปรตีน
- 47g
- คาร์โบไฮเดรต
- 9g
- ไขมัน
- 17g
- ใยอาหาร
- 2g
โปรตีน 50%คาร์โบไฮเดรต 10%ไขมัน 41%
เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย
ขาดอะไรไปไหม?
หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง:
