อินเดีย · อาหารหลัก

อัลู โกบี

ผัดกะหล่ำดอกและมันฝรั่งเครื่องเทศแห้งพร้อมยี่หร่า ขมิ้น และขิง — เมนูคลาสสิกของอินเดียเหนือ

เวลาทั้งหมด
40 นาที
เตรียม
15 นาที
ปรุง
25 นาที
เสิร์ฟ
4
ระดับความยาก
ง่าย
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
200 กิโลแคลอรี
ภาพประกอบจากส่วนผสมในสูตรนี้; ภาพทั่วไปของอาลูโกบี ไม่ใช่ภาพของสูตรนี้ ภาพ: ซาปาเนเบห์ล · CC BY-SA 4.0, ผ่าน Wikimedia Commons. เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด

ส่วนผสม

  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน

อุปกรณ์

กระทะใบใหญ่

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี
200
โปรตีน
6g
คาร์โบไฮเดรต
28g
ไขมัน
9g
ใยอาหาร
7g

โปรตีน 11%คาร์โบไฮเดรต 52%ไขมัน 37%

เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย

อินเดีย · กะหล่ำดอก · มันฝรั่ง · อาหารมังสวิรัติ · แกงแห้ง · อาหารวีแกน

ขาดอะไรไปไหม?

หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง: