Name: Hummus
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Medio orientale
Ingredients: 1 lattina di ceci, 15 once, sgocciolati; 3 cucchiai di tahina; 3 cucchiai di succo di limone; 1 spicchio d'aglio; 3 cucchiai di olio d'oliva; ½ cucchiaini di sale; 3 cucchiai di acqua ghiacciata; ½ cucchiaini di paprika, per guarnire

Hummus

Dip setoso di ceci e tahina con limone e aglio.

Tempo totale

5 min

Preparazione

5 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Per porzione

160 kcal

Ingredienti

1 lattina ceci, 15 once, sgocciolato
3 cucchiaio tahini Sostituisci
3 cucchiaio succo di limone Sostituisci
1 spicchio aglio Sostituisci
3 cucchiaio olio d'oliva Sostituisci
½ cucchiaino sale
3 cucchiaio acqua ghiacciata
½ cucchiaino paprika, per guarnire Sostituisci

Attrezzatura

robot da cucina

Metodo

Frulla ceci, tahina, limone, aglio e sale nel robot da cucina.
Aggiungi acqua ghiacciata e olio mentre frulli fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Condisci e guarnisci con paprika e olio d'oliva.

Nutrizione per porzione

Calorie: 160
Proteine: 6g
Carboidrati: 12g
Grasso: 10g

Proteine 15%Carboidrati 30%Grasso 56%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

middle eastern · hummus · ceci · dip · vegetariano · sano · veloce

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

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