Name: Hummus
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Timur Tengah
Ingredients: 1 kaleng buncis, 15 ons, tiriskan; 3 sdm tahini; 3 sdt jus lemon; 1 siung bawang putih; 3 sdm minyak zaitun; ½ sdt garam; 3 sdm air es; ½ sdt paprika, untuk hiasan

Hummus

Celupan buncis dan tahini yang lembut dengan lemon dan bawang putih.

Waktu total

5 menit

Persiapan

5 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

160 kkal

Bahan-bahan

1 kaleng biji-bijian, 15 ons, tiriskan
3 sdm tahini Ganti
3 sdm air perasan lemon Ganti
1 bawang putih bawang putih Ganti
3 sdm minyak zaitun Ganti
½ sdt garam
3 sdm air es
½ sdt paprika, untuk hiasan Ganti

Peralatan

food processor

Metode

Blender buncis, tahini, lemon, bawang putih, dan garam dalam food processor.
Siramkan air es dan minyak sambil diblender hingga halus dan creamy.
Bumbui, hiasi dengan paprika dan minyak zaitun.

Gizi per sajian

Kalori: 160
Protein: 6g
Karbohidrat: 12g
Lemak: 10g

Protein 15%Karbohidrat 30%Lemak 56%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

timur tengah · hummus · buncis · celupan · vegetarian · sehat · cepat

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka