Name: Guacamole (Versi 10-Menit)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Meksiko
Ingredients: 4 alpukat besar, matang; ¼ cangkir air jeruk nipis; ¼ cup bawang merah, cincang halus; ¼ cup ketumbar, cincang; 1 jalapeño, tanpa biji, dicincang; ¾ sdt garam; 1 tomat sedang, tanpa biji, dicincang

Guacamole (Versi 10-Menit)

Cest alpukat creamy dengan jeruk nipis, ketumbar, bawang merah, dan jalapeño.

Waktu total

10 menit

Persiapan

10 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

180 kkal

Bahan-bahan

4 besar alpukat, matang
¼ cangkir air perasan jeruk nipis
¼ cangkir bawang merah, cincang dadu halus Ganti
¼ cangkir cilantro, dicincang Ganti
1 jalapeño, tanpa biji, dicincang
¾ sdt garam
1 sedang tomat, tanpa biji, dicincang

Peralatan

mangkuk, garpu

Metode

Potong alpukat, sendokkan ke mangkuk, tumbuk dengan garpu.
Segera tambahkan air jeruk nipis.
Lipat bawang merah, ketumbar, jalapeño, dan garam.
Lipat perlahan tomat. Cicipi, sesuaikan.

Gizi per sajian

Kalori: 180
Protein: 2g
Karbohidrat: 9g
Lemak: 16g

Protein 4%Karbohidrat 19%Lemak 77%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

cest · Meksiko · alpukat · vegetarian · cepat · pembuka

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka