Name: Guacamole (versione in 10 minuti)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Messicano
Ingredients: 4 avocado maturi; ¼ tazza di succo di lime; ¼ tazza di cipolla rossa, tritata finemente; ¼ tazza di coriandolo, tritato; 1 jalapeño, privato dei semi, tritato; ¾ cucchiaini di sale; 1 pomodoro medio, privato dei semi, tritato

Guacamole (versione in 10 minuti)

Salsa cremosa di avocado con lime, coriandolo, cipolla e jalapeño.

Tempo totale

10 min

Preparazione

10 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Per porzione

180 kcal

Ingredienti

4 grande avocado, maturo
¼ tazza succo di lime
¼ tazza cipolla rossa, tritato finemente Sostituisci
¼ tazza coriandolo, tritato Sostituisci
1 jalapeño, privato dei semi, tritato
¾ cucchiaino sale
1 medio pomodoro, privato dei semi, a cubetti

Attrezzatura

ciotola, forchetta

Metodo

Taglia gli avocado, trasferiscili in una ciotola e schiacciali con una forchetta.
Aggiungi subito il succo di lime.
Mescola cipolla, coriandolo, jalapeño e sale.
Mescola delicatamente il pomodoro. Assaggia e regola.

Nutrizione per porzione

Calorie: 180
Proteine: 2g
Carboidrati: 9g
Grasso: 16g

Proteine 4%Carboidrati 19%Grasso 77%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

aperitivo · avocado · veloce · vegetariano · messicano · salsa

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

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