Name: Tacos di manzo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Messicano
Ingredients: 1 lb di carne macinata, 80/20; 8 tortillas di mais piccole; 1 cipolla media, tritata; 2 pomodori medi, tritati; ¼ tazza di coriandolo, tritato; 2 lime, spremuto; 1 cucchiai di polvere di peperoncino; 1 cucchiaini di cumino, macinato; ½ cucchiaini di polvere d'aglio; ½ cucchiaini di sale

Tacos di manzo

Classici tacos messicani di strada con carne macinata di manzo condita, salsa fresca e condimenti in tortillas di mais calde.

Tempo totale

30 min

Preparazione

15 min

Cuoci

15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Per porzione

380 kcal

Metodo

Rosola la carne di manzo in una padella, sbriciolandola. Scola il grasso.
Aggiungi polvere di peperoncino, cumino, polvere d'aglio e sale. Mescola per 2 min.
Riscalda le tortillas in una padella asciutta per 30 sec per lato.
Riempi le tortillas con manzo, cipolla, pomodori, coriandolo e succo di lime.

Nutrizione per porzione

Calorie: 380
Proteine: 28g
Carboidrati: 30g
Grasso: 18g
Fibre: 4g

Proteine 28%Carboidrati 30%Grasso 41%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

tacos · messicano · manzo · street food · veloce

Tacos di manzo

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

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