Name: Яловичі тако
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Мексиканський
Ingredients: 1 фунт фаршу з яловичини, 80/20; 8 маленьких кукурудзяних тортильй; 1 середня цибулина, дрібно нарізана; 2 середніх помідори, нарізані кубиками; ¼ склянок кінзи, нарізаної; 2 лайми, вичавлені; 1 ст. л. чилі-паприки; 1 ч. л. меленого кумину; ½ ч. л. часникового порошку; ½ ч. л. солі

Яловичі тако

Класичні мексиканські вуличні м'ясні такос з приправленим фаршем, свіжою сальсо та начинкою у теплих кукурудзяних лепешках.

Загальний час

30 хв

Підготовка

15 хв

Готувати

15 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

380 ккал

Метод

Запечте яловичину на сковорідці, розбиваючи на шматочки. Злийте жир.
Додайте чилі-порошок, кмин, часниковий порошок, сіль. Перемішайте 2 хв.
Розігрійте тортильї на сухій сковорідці по 30 сек з кожного боку.
Наповніть лепешки яловичиною, цибулею, помідорами, кінзою та сік лайма.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 380
Білок: 28g
Вуглеводи: 30g
Жир: 18g
Клітковина: 4g

Протеїну 28%30% вуглеводівЖир 41%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

такос · мексиканська кухня · яловичина · вулична їжа · швидко

Яловичі тако

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися