Name: Tacos wołowe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Meksykański
Ingredients: 1 funta mielonego wołowiny, 80/20; 8 małych tortilli kukurydzianych; 1 średnia cebula, posiekana; 2 średnie pomidory, pokrojone w kostkę; ¼ szklanek kolendry, posiekanej; 2 limonki, wyciśnięte; 1 łyżeczki papryki ostrej; 1 łyżeczek kminu rzymskiego, mielony; ½ łyżeczki proszku czosnkowego; ½ łyżeczki soli

Tacos wołowe

Klasyczne meksykańskie uliczne tacos z wołowiną z przyprawioną mielonym mięsem, świeżą salsą i dodatkami w ciepłych kukurydzianych plackach.

Czas całkowity

30 min

Przygotowanie

15 min

Gotuj

15 min

Ilość porcji

Trudność

Legko

Na porcję

380 kcal

Metoda

Usmaż wołowinę na patelni, rozdrabniając. Odcedź tłuszcz.
Dodaj chili w proszku, kumin, czosnek w proszku, sól. Mieszaj przez 2 min.
Podgrzej placki na suchej patelni przez 30 sek na każdą stronę.
Napełnij placki wołowiną, cebulą, pomidorami, kolendrą i sokiem z limonki.

Wartości odżywcze na porcję

Kalorie: 380
Białko: 28g
Węglowodany: 30g
Tłuszcz: 18g
Błonnik: 4g

Białko 28%30% węglowodanówTłuszcz 41%

Tylko szacunki. Sprawdź etykiety składników i alergeny oraz gotuj mięso i drób do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.

tacos · meksykańskie · wołowina · potrawa uliczna · szybkie

Tacos wołowe

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać