Name: Говяжьи тако
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Мексиканский
Ingredients: 1 фунт фарша из говядины, 80/20; 8 маленьких кукурузных тортильи; 1 средняя луковица, нарезанная кубиками; 2 средних помидора, нарезанных кубиками; ¼ стаканов кинзы, нарезанной; 2 лайма, выжатых; 1 ст. порошка чили; 1 ч. л. молотого тмина; ½ ч. л. чесночного порошка; ½ ч. л. соли

Говяжьи тако

Классические мексиканские уличные говяжьи тако с приправленным фаршем, свежей сальсой и начинкой в теплых кукурузных тортильях.

Общее время

30 мин

Подготовка

15 мин

Готовить

15 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

380 ккал

Метод

Обжарьте говяжий фарш на сковороде, разбивая комки. Слейте жир.
Добавьте порошок чили, тмин, чесночный порошок, соль. Перемешайте 2 мин.
Разогрейте тортилью на сухой сковороде 30 сек с каждой стороны.
Начините тортильи говядиной, луком, томатами, кинзой и сбрызните лаймом.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 380
Белок: 28g
Углеводы: 30g
Жир: 18g
Клетчатка: 4g

Белка 28%Углеводов 30%Жир 41%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

tacos · mexican · beef · street food · quick

Говяжьи тако

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться