Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Greco
Ingredients: 2 tazze di yogurt greco, intero; 1 cetrioli medi, grattugiati e strizzati; 2 spicchi d'aglio, tritati; 1 cucchiai di aneto, fresco, tritato; 1 cucchiai di succo di limone; 1 cucchiai di olio d'oliva; ½ cucchiaini di sale

Tzatziki

Dip cremoso greco a base di cetriolo e yogurt con aglio, aneto e limone.

Tempo totale

10 min

Preparazione

10 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Per porzione

80 kcal

Ingredienti

2 tazze Yogurt greco, intero Sostituisci
1 medio cetriolo, grattugiato e strizzato
2 chiodi di garofano aglio, tritato Sostituisci
1 cucchiaio aneto, fresco, tritato
1 cucchiaio succo di limone Sostituisci
1 cucchiaio olio d'oliva Sostituisci
½ cucchiaino sale

Attrezzatura

ciotola, grattugia

Metodo

Grattugia il cetriolo e strizzane tutto il liquido.
Mescola yogurt, cetriolo, aglio, aneto, limone e sale.
Condisci con olio. Riponi in frigorifero per 30 min prima di servire.

Nutrizione per porzione

Calorie: 80
Proteine: 4g
Carboidrati: 4g
Grasso: 4g

Proteine 24%Carboidrati 24%Grasso 53%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

greco · tzatziki · yogurt · cetriolo · dip · vegetariano · rinfrescante

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

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