Name: 酸奶黄瓜酱
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 份
Cuisine: 希腊
Ingredients: 2 杯希腊酸奶，全脂; 1 根中等大小黄瓜，擦丝后挤干水分; 2瓣大蒜，切碎; 1 汤匙新鲜莳萝，切碎; 1 汤匙柠檬汁; 1 汤匙橄榄油; ½茶匙盐

酸奶黄瓜酱

奶油质感的希腊黄瓜酸奶蘸酱，加入大蒜、莳萝和柠檬。

总时长

10 分钟

准备

10 分钟

份数

难度

简单

每份

80 千卡

食材

2 杯希腊酸奶，全脂替换
1 中号黄瓜，擦丝，挤干水分
2 丁香大蒜，切碎替换
1 汤匙莳萝，新鲜，切碎
1 汤匙柠檬汁替换
1 汤匙橄榄油替换
½ 茶匙盐

厨具

碗，擦丝器

做法

将黄瓜擦丝，挤干所有水分。
将酸奶、黄瓜、大蒜、莳萝、柠檬和盐混合。
淋上橄榄油。冷藏 30 分钟后再食用。

每份营养信息

卡路里: 80
蛋白质: 4g
碳水化合物: 4g
脂肪: 4g

蛋白质 24%碳水化合物 24%脂肪含量53%

仅供参考。请检查成分标签和过敏原，并将肉类和禽肉烹饪至安全内部温度。

希腊 · 希腊酸奶黄瓜酱 · 酸奶 · 黄瓜 · 蘸酱 · 素食 · 清凉

食材

厨具

做法

每份营养信息

缺少什么？

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