Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Grego
Ingredients: 2 xícaras de iogurte grego, integral; 1 pepino médio, ralado, bem escorrido; 2 dentes de alho, picados; 1 colheres de sopa de endro, fresco, picado; 1 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de azeite; ½ colher de chá de sal

Tzatziki

Molho cremoso de pepino e iogurte grego com alho, endro e limão.

Tempo total

10 min

Preparo

10 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

80 kcal

Ingredientes

2 xícaras Iogurte grego, integral Trocar
1 médio pepino, ralado, espremido até secar
2 garfos alho, picado Trocar
1 colher (sopa) endro, fresco, picado
1 colher (sopa) suco de limão Trocar
1 colher (sopa) azeite de oliva Trocar
½ c. de chá sal

Equipamentos

taça, ralador

Método

Rale o pepino e esprema todo o líquido.
Misture o iogurte, pepino, alho, endro, limão e sal.
Regue com azeite. Leve à geladeira por 30 min antes de servir.

Nutrição por porção

Calorias: 80
Proteína: 4g
Carboidratos: 4g
Gordura: 4g

Proteína 24%Carboidratos 24%Gordura 53%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

grego · tzatziki · iogurte · pepino · molho · vegetariano · refrescante

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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