Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Grekisk
Ingredients: 2 koppar grekisk yoghurt, fullfet; 1 medelstora gurkor, rivna, utpressade; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 1 msk dill, färsk, hackad; 1 msk citronsaft; 1 msk olivolja; ½ tsk salt

Tzatziki

Krämig grekisk gurk-yoghurtdip med vitlök, dill och citron.

Total tid

10 min

Förbered

10 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Per portion

80 kcal

Ingredienser

2 koppar Grekisk yoghurt, med full fetthalt Byt
1 mellanstor gurka, rivna, utpressade
2 kryddnejlika hvitlök, hackad Byt
1 msk dill, färsk, hackad
1 msk limonjuice Byt
1 msk olivolja Byt
½ tsk salt

Utrustning

skål, rivare

Metod

Riva gurka och pressa ur all vätska.
Blanda yoghurt, gurka, vitlök, dill, citron och salt.
Häll över olja. Kyl i 30 minuter innan servering.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 80
Protein: 4g
Kolhydrater: 4g
Fett: 4g

Protein 24%Kolhydrater 24%Fett 53%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

grekisk · tzatziki · yoghurt · gurka · dip · vegetarisk · svalkande

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar