Name: Grekisk sallad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Grekisk
Ingredients: 1 stora gurkor, i bitar; 3 medelstora tomater, i klyftor; ½ medelstora rödlökar, skivade; ½ burk Kalamata-oliver; 6 oz fetaost, i bitar; 3 msk olivolja; 1 msk rödvinäger; 1 tsk torkad oregano

Grekisk sallad

Kryddig sallad med gurka, tomat, oliver, fetaost och oreganovinägrett.

Total tid

15 min

Förbered

15 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Per portion

280 kcal

Ingredienser

1 stor gurka, i bitar
3 mellanstor tomater, i klyftor
½ mellanstor röd lök, skivad Byt
½ kopp Kalamataoliver
6 oz fetaost, block
3 msk olivolja Byt
1 msk rödvinäger
1 tsk oregano, torkad

Utrustning

Skål

Metod

Blanda grönsaker och oliver.
Piska ihop olja, vinäger och oregano. Blanda.
Toppa med en bit fetaost, blanda inte för mycket.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 280
Protein: 10g
Kolhydrater: 12g
Fett: 22g
Fiber: 3g

Protein 14%Kolhydrater 17%Fett 69%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

sallad · grekisk · vegetarisk · sommar · färsk

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar