Name: Guacamole (Versão de 10 Minutos)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Mexicano
Ingredients: 4 abacates grandes, maduros; ¼ xícara de suco de limão; ¼ xícara de cebola roxa, picada finamente; ¼ xícara de coentro, picado; 1 jalapeño, sem sementes, picado; ¾ colher de chá de sal; 1 tomate médio, sem sementes, picado

Guacamole (Versão de 10 Minutos)

Cremoso molho de abacate com limão, coentro, cebola e jalapeño.

Tempo total

10 min

Preparo

10 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

180 kcal

Ingredientes

4 grande abacates, maduro
¼ xícara suco de limão
¼ xícara cebola roxa, picado finamente Trocar
¼ xícara cilantro, picado Trocar
1 jalapeño, sem sementes, picado
¾ c. de chá sal
1 médio tomate, sem sementes, picado

Equipamentos

taça, garfo

Método

Corte os abacates, retire a polpa e amasse com um garfo.
Adicione o suco de limão imediatamente.
Envolva a cebola, o coentro, o jalapeño e o sal.
Envolva delicadamente o tomate. Prove e ajuste.

Nutrição por porção

Calorias: 180
Proteína: 2g
Carboidratos: 9g
Gordura: 16g

Proteína 4%Carboidratos 19%Gordura 77%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

aperitivo · mexicano · abacate · vegetariano · rápido · molhos

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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