Name: Hummus
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 1 lata de garbanzos, 15 onzas, escurridos; 3 cucharada de tahini; 3 cdas de jugo de limón; 1 diente de ajo; 3 cucharada de aceite de oliva; ½ cdta. de sal; 3 cucharadas de agua helada; ½ cucharadita de pimentón, para decorar

Hummus

Dip sedoso de garbanzos y tahini con limón y ajo.

Tiempo total

5 min

Preparación

5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

160 kcal

Ingredientes

1 lata garbanzos, 15 onzas, escurrido
3 cucharada tahini Cambiar
3 cucharada jugo de limón Cambiar
1 diente ajo Cambiar
3 cucharada aceite de oliva Cambiar
½ cdt sal
3 cucharada agua helada
½ cdt pimentón, para decorar Cambiar

Equipo

procesador de alimentos

Método

Tritura los garbanzos, tahini, limón, ajo y sal en el procesador.
Añade el agua helada y el aceite mientras Tritura hasta que quede suave y cremoso.
Condimenta y decora con pimentón y aceite de oliva.

Nutrición por ración

Calorías: 160
Proteína: 6g
Carbohidratos: 12g
Grasa: 10g

Proteína 15%Carbohidratos 30%Grasa 56%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

mediterráneo · hummus · garbanzos · dip · vegetariano · saludable · rápido

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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