ทานทูนิ (เบอร์เกอร์เนื้อสไตล์เมอร์ซิน)
แทนทูนีเป็นอาหารริมทางจากเมืองเมอร์ซินบนชายฝั่งตอนใต้ของตุรกี: เนื้อวัวหั่นเป็นเส้นบางๆ ย่างเร็วๆ ในกระทะร้อนจัดกับยี่หร่า พริกไทย และกระเทียม แล้วห่อในลาฟาชบางๆ พร้อมหัวหอม ผักชีฝรั่ง และสมัก
- เวลาทั้งหมด
- 25 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 10 นาที
- เสิร์ฟ
- 4
- ระดับความยาก
- ขนาดกลาง
- ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- 440 กิโลแคลอรี
ส่วนผสม
จำนวนผู้รับประทาน
อุปกรณ์
กระทะเหล็กหล่อ, คีมหนีบ, กระทะแห้งสำหรับลาฟาช
วิธีทำ
โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- แคลอรี
- 440
- โปรตีน
- 30g
- คาร์โบไฮเดรต
- 38g
- ไขมัน
- 19g
- ใยอาหาร
- 2g
โปรตีน 27%คาร์โบไฮเดรต 34%ไขมัน 39%
เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย
ขาดอะไรไปไหม?
หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง:
