شكشوكة

• 6 كبير بيض استبدال
• 28 أونصة طماطم معلبةمفروم
• 1 فلفل حلو، مكعبات
• 1 متوسطة بصل، مكعبات استبدال
• 3 فصوص ثوممفروم استبدال
• 1 ملعقة صغيرة كمون، مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا استبدال
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل كايين استبدال
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون استبدال
• ¼ كوب جبن فيتا، مفتتة (اختياري)
• 2 ملعقة طعام بقدونس طازج، مفروم استبدال
• 4 شرائح خبز مقرمش، للتقديم

المعدات

مقلاة كبيرة مع غطاء