Pháp · Món chính

Cassoulet

Một món hầm Pháp chậm nấu, đậm đà từ Toulouse với đậu trắng, chân vịt rim, thịt heo và xúc xích.

Tổng thời gian
3 giờ 45 phút
Chuẩn bị
45 min
Nấu
3 giờ
Số khẩu phần
10
Độ khó
Cứng
Mỗi phần
680 kcal
Minh họa từ các nguyên liệu của công thức này; ảnh chụp món Cassoulet nói chung, không phải của công thức này. Ảnh: BrokenSphere · CC BY-SA 3,0, qua Wikimedia Commons. Tất cả ghi công ảnh

Nguyên liệu

  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế
  • Thay thế

Dụng cụ

Nồi đất Hà Lan

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo
680
Protein
48g
Chất bột đường
42g
Chất béo
36g
Chất xơ
10g

Protein 28%Carbs 25%Chất béo 47%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

Pháp · cassoulet · đậu · vịt · xúc xích · nấu chậm · đậm đà · mùa đông

Thiếu gì đó?

Hết nguyên liệu giữa chừng trong công thức? Những thay thế này đi kèm tỷ lệ và ghi chú: