インド風 · メインディッシュ

マライ・コフタ

濃厚でクリーミー、ほどよくスパイシーなトマトとカシューナッツのソースに、揚げたパネールとじゃがいもの団子を絡めた料理です。

合計時間
1 時間 15 分
下準備
40分
調理
35分
人数
6
難易度
固い
1人分あたり
420 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;Malai Koftaの一般的な写真(このレシピのものではありません)。写真: Fabienkhan · CC BY-SA 2.5、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
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  • 置き換え

調理器具

ブレンダー、深鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
420
タンパク質
14g
炭水化物
24g
脂質
30g
食物繊維
3g

タンパク質 13%炭水化物 23%脂肪分64%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

インド風 · コフタ · パネール · クリーミー · ベジタリアン · 特別な日のための料理

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