インド風 · メインディッシュ

ダル・マカニ

バターと生クリームで一夜煮込んだ、濃厚でクリーミーな黒いレンズ豆。

合計時間
3 時間 10 分
下準備
10分
調理
3時間
人数
6
難易度
簡単
1人分あたり
340 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;Dal Makhaniの一般的な写真(このレシピに限定したものではありません)。写真: Radhikamprabhu82 · CC BY-SA 4.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

圧力鍋、鍋

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
340
タンパク質
14g
炭水化物
32g
脂質
16g

タンパク質 17%炭水化物 39%脂肪分44%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

インド料理 · ダル · レンズ豆 · ベジタリアン · クリーミー · 心温まる

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