तुर्की · सलाद

किसिर (तुर्की बल्गुर सलाद)

किसीर एक चमकदार, हाथ से तैयार किया गया बल्गुर सलाद है जिसे टमाटर पेस्ट, अनार की मोलासेस और बहुत सारी धनिया और लहसुन की पत्तियों से मसाला दिया गया है। इसे कुरकुरी लट्टिस की पत्तियों में भरकर, यह मेज़े, पिकनिक डिश या केबाब के साथ साइड डिश के रूप में काम करता है।

कुल समय
30 मिनट
तैयारी
25 मिनट
पकाएं
5 मिनट
सेव्स
4
कठिनाई
आसान
प्रति सर्विंग
265 kcal
इस रेसिपी की सामग्री से बनाया गया चित्र; सामान्य रूप से किसीर की तस्वीर, इस रेसिपी की नहीं। फोटो: न्यूमेनॉन · CC BY-SA 3.0, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से। सभी फोटो क्रेडिट

सामग्री

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उपकरण

बड़ा मिक्सिंग बॉल, कुकर, फोर्क, तेज चाकू

विधि

प्रति सर्विंग पोषण

कैलोरी
265
प्रोटीन
6g
कार्ब्स
39g
चर्बी
11g
फाइबर
6g

प्रोटीन 9%कार्बोहाइड्रेट 56%चर्बी 35%

केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।

तुर्की · सलाद · बल्गुर · वेगन · मेज़े · साइड

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रेसिपी के बीच में कोई सामग्री खत्म हो गई? ये प्रतिस्थापन अनुपात और नोट्स के साथ आते हैं: