तुर्की · सूप

एज़ोगेलिन चोर्बासी (दूल्हन की दाल की सूप)

एज़ोगेलिन चोर्बासी, या 'दुल्हन का सूप', एक सरल लाल मसूर का सूप है जो बुलगुर और चावल से गाढ़ा किया गया है, टमाटर और मिर्च के पेस्ट से गहरा किया गया है, और पुदीना और मिर्च मक्खन से सजाया गया है।

कुल समय
50 मिनट
तैयारी
15 मिनट
पकाएं
35 मिनट
सेव्स
6
कठिनाई
आसान
प्रति सर्विंग
251 kcal
इस रेसिपी की सामग्री से चित्रण; एज़ोगेलिन चोर्बासी का सामान्य फोटो, इस रेसिपी का नहीं। फोटो: बसाक · CC BY-SA 4.0, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से। सभी फोटो क्रेडिट

सामग्री

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उपकरण

बड़ा बर्तन, इमर्शन ब्लेंडर, छोटा सॉसपैन

विधि

प्रति सर्विंग पोषण

कैलोरी
251
प्रोटीन
10g
कार्ब्स
34g
चर्बी
9g
फाइबर
5g

प्रोटीन 16%कार्बोहाइड्रेट 53%चर्बी 32%

केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।

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