Mango Lassi

Name: Mango Lassi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Indien
Ingredients: 1 mangues mûres, pelées et coupées en dés; 1 tasse de yaourt nature; ½ verre de lait froid; 2 c. à s. de sucre, ou au goût; ¼ c. à c. de poudre de cardamome; 4 glaçons, en option

Boisson indienne onctueuse et rafraîchissante à la mangue et au yaourt — sucrée, acidulée et parfaitement rafraîchissante.

Durée totale: 5 min
Préparation: 5 min
Portions: 2
Niveau de difficulté: Facile
Pour une portion: 210 kcal

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Illustration tirée des ingrédients de cette recette ; photo de Mango Lassi en général, pas de cette recette. Photo : Raksanand · CC BY-SA 4,0, via Wikimedia Commons. Tous les crédits photos

Ingrédients

1 gros mangue mûre, pelé et coupé en dés
1 tasse yaourt nature Remplacer
½ tasse lait froid Remplacer
2 c. à s. sucre, ou au goût Remplacer
¼ c. à thé poudre de cardamome
4 cubes de glace, en option

Équipement

mixeur

Méthode

Battre tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses et mousseux.
Verser dans des verres. Saupoudrer d'une pincée de cardamome. Servir immédiatement.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 210
Protéines: 8g
Glucides: 36g
Matière grasse: 4g
Fibres: 2g

Protéines 15%Glucides 68%Matière grasse 17%

Estimations uniquement. Vérifiez les étiquettes des ingrédients et les allergènes, et faites cuire la viande et la volaille à des températures internes sûres.

indien · boisson · mangue · yaourt · lassi · smoothie · boisson · été

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