自制鸡肉多纳尔

• 2 磅 去骨去皮鸡腿肉，粗略切碎
• 1 小号 黄洋葱，磨碎并挤干水分 替换
• 4 丁香 大蒜，切碎 替换
• ½ 杯 原味全脂酸奶，希腊酸奶也可以
• 2 汤匙 橄榄油 替换
• 1 茶匙 阿勒颇辣椒（pul biber） 替换
• 1 茶匙 甜红椒粉
• 1 茶匙 孜然粉
• 1 茶匙 干牛至
• 1 ½ 茶匙 粗盐
• ½ 茶匙 黑胡椒 替换
• 4 拉瓦什饼或尤夫卡饼
• 1 中号 熟番茄，切成薄片
• 1 杯 罗马生菜，撕碎

厨具

食品料理机，9x5英寸长面包模，大平底锅